第194章包青团(第2/2 页)
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说起来很吵,但听着听着就会让人安静下来。
小院子里有椅子,两人就坐在椅子上,仰头就能看见满是繁星的夜空。
越看越让人觉得自己渺小,又移不开眼神,是那么神秘而美丽。
蒋芷鸢看着出神,心中那些难过的情绪都消散了。
她转头看着一旁的王铮,他也抬着头,认真地望着夜空,悄悄说了一声谢谢,被蟋蟀的声音掩盖了。
第二天一早王母将艾草团拿了出来,已经发酵的很柔软了,
不需要擀面杖,用手捏下面团放在手心里不断揉圆,揉成圆团。
王母用大拇指沾点油在面团中间戳个洞,沿着那个洞大拇指紧贴着,一边转一边按,转个十几圈,比饺子皮厚些的皮子就做好了。
馅料有好几种,春笋肉丝,酸菜豆干,萝卜丝洋芋丝都是常见的几种,又好吃又香。
喜欢吃甜的人,会放白糖豆沙进去。每种馅料,做个小记号不会让人夹不到自己想吃的馅。
王母夹了一筷子春笋肉丝馅儿放进皮子内,封住口揉成圆团,一个完美的青团新鲜出炉。
蒋芷鸢看着觉得自己会了,捏下一小团子,却连第一步揉圆都做不好。
王铮不客气的嘲笑了一下,他拿过蒋芷鸢废掉的团子,倒是轻车熟路,没几下一张青团皮就捏好了。
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